오래간만에 시원한 밀면 집하나 소개합니다. 서귀포에 있는 서귀포 밀면인데요, 이 집은 육지에서도 유행하는 고기쌈 냉면 스타일의 밀면을 파는 집입니다. 도민 맛집으로도 유명한 서귀포 밀면을 소개합니다.
1. 서귀포 밀면(정든 옛집) 소개
지난번 다른 밀면집들 포스팅 때도 언급했지만 제주가 우리나라 밀의 대표 산지라고 알려 드렸죠! 그래서인지 제주에는 부산 못지않게 많은 밀면 집들이 있고 저마다의 차이는 있지만 비교적 맛있는 밀면 집들이 많습니다. 서귀포 밀면도 그중 하나인데요, 이 집은 다른 집들과 달리 석쇠 불고기 밀면을 파는 집입니다. 육지에서도 간간이 고기쌈 냉면을 파는 집들이 있긴 하지만 석쇠로 구운 후 나오는 집은 그렇게 많지 않은데요, 이 집은 밀면도 맛있지만 석쇠 불고기 맛도 아주 맛있습니다. 게다가 고기 자체를 접시 채 고채 연료 위에서 데워 먹을 수 있게 해 주어서 더 좋았는데요, 첨엔 저도 그냥 장식 용 초인 줄 알고 밀면집이 분위기가 좋다고 생각했는데 그 용도를 알고 나서는 웃음이 나더군요. 그리고 무엇보다 밀면이 아주 구수하고 맛이 있었는데요, 과하지 않은 양념장이며 면의 적당히 찰진 식감까지 우연히 찾아갔다가 횡재한 기분이 들었습니다. 여름에는 밀면이 전문이지만 가을 겨울에는 들깨 칼국수 등도 유명하답니다. 오신다면 계절에 맞게 주문하시면 되겠네요. 식당 이름은 정든 옛집이라는 작은 식당 명도 함께 있는데, 예전에는 정든 옛집이란 이름으로 불리지 않았나 생각되네요. 그리고 이 집은 도민들도 즐겨 찾는 도민 맛집으로도 알려져 있어서 식사 시간대는 매우 많이 붐비는 곳이니 꼭 주변 주차 공간을 잘 확인하시고 가시기 바랍니다. 제가 가 본 바로는 식당 주변 골목길에 주차 공간이 꽤 있는 것 같았고, 식사 시간대에는 주변 갓길에 오후 1시 반까지는 주차가 가능합니다. 오늘은 무더위에 지친 입맛을 돋워 줄 수 있는 밀면 맛집 하나 소개해 드렸습니다.
2. 찾아가는 길
주소 : 제주도 서귀포시 토평동 1275
